Seme zove bogato je pektinom, vlaknima i voćnim kiselinama. Zahvaljujući svojoj prirodnoj "abrazivnosti", idealno je za uklanjanje spoljašnjeg mrtvog sloja epidermisa, čime se podstiče regeneracija kože i obnavljanje njenih spoljašnjih slojeva. Proces eksfolijacije je prvenstveno mehanički, uključuje uklanjanje spoljašnjeg (obično mrtvog) sloja epidermisa i stimulaciju mikrocirkulacije kože. Ovo dovodi do poboljšanog snabdevanja krvlju svih slojeva kože i ubrzava prirodnu regeneraciju. Kao rezultat, koža postaje mekša, elastičnija, a njen ton ujednačeniji.